Porce
3
Příprava
15 min
Vaření
30 min
Ingredience
Sojové kostky vaříme 10 minut v zeleninovém vývaru nebo vodě s kostkou zeleninového bujónu.
V hlubové pánvi nebo hrnci orestujeme cibuli, nakrájenou na půlkolečka, nasekanou chilli papričku a protlačený česnek.
Přidáme curry pastu, necháme rozvonět, poté zalijeme plechovkou kokosového mléka . Uvedeme do varu. Přidáme lžíci třtinového cukru, zelené fazolky a necháme vařit asi 15 minut.
Přidáme zcezené sojové kostky, promícháme. Přisypeme lístky koriandru a zakápneme šťávou z půlky citronu.