Indický dhal z červené čočky
Chybová zpráva
- Deprecated function: array_key_exists(): Using array_key_exists() on objects is deprecated. Use isset() or property_exists() instead in Drupal\Core\Controller\ArgumentResolver\RawParameterValueResolver->supports() (line 18 of core/lib/Drupal/Core/Controller/ArgumentResolver/RawParameterValueResolver.php).
Drupal\Core\Controller\ArgumentResolver\RawParameterValueResolver->supports(Object, Object) (Line: 52)
Symfony\Component\HttpKernel\Controller\ArgumentResolver->getArguments(Object, Array) (Line: 94)
Drupal\Core\EventSubscriber\EarlyRenderingControllerWrapperSubscriber->onController(Object, 'kernel.controller', Object)
call_user_func(Array, Object, 'kernel.controller', Object) (Line: 111)
Drupal\Component\EventDispatcher\ContainerAwareEventDispatcher->dispatch('kernel.controller', Object) (Line: 139)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw(Object, 1) (Line: 68)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 57)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle(Object, 1, 1) (Line: 191)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch(Object, 1, 1) (Line: 128)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->lookup(Object, 1, 1) (Line: 82)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 52)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 23)
Stack\StackedHttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 693)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle(Object) (Line: 19)
- Deprecated function: array_key_exists(): Using array_key_exists() on objects is deprecated. Use isset() or property_exists() instead in Drupal\Core\Controller\ArgumentResolver\RawParameterValueResolver->supports() (line 18 of core/lib/Drupal/Core/Controller/ArgumentResolver/RawParameterValueResolver.php).
Drupal\Core\Controller\ArgumentResolver\RawParameterValueResolver->supports(Object, Object) (Line: 52)
Symfony\Component\HttpKernel\Controller\ArgumentResolver->getArguments(Object, Array) (Line: 94)
Drupal\Core\EventSubscriber\EarlyRenderingControllerWrapperSubscriber->onController(Object, 'kernel.controller', Object)
call_user_func(Array, Object, 'kernel.controller', Object) (Line: 111)
Drupal\Component\EventDispatcher\ContainerAwareEventDispatcher->dispatch('kernel.controller', Object) (Line: 139)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw(Object, 1) (Line: 68)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 57)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle(Object, 1, 1) (Line: 191)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch(Object, 1, 1) (Line: 128)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->lookup(Object, 1, 1) (Line: 82)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 52)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 23)
Stack\StackedHttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 693)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle(Object) (Line: 19)
Cibuli pokrájíme na kostičky a zpěníme na oleji spolu s protlačeným česnekem a nastrouhaným zázvorem. Poté přidáme garam masálu, kari, kurkumu a kmín a necháme rozvonět.
Přidáme nadrobno nakrájená čerstvá rajčata a chilli papričky, zalijeme půllitrem zeleninového vývaru (popř. půllitrem vody a přihodíme kostku zeleninového bujónu). Nakonec přisypeme důkladně propláchnutou červenou čočku.
Pro rychlejší a levnější přípravu můžeme místo rajčat přidat rajčatový protlak a místo chilli papriček chilli pastu, čerstvá zelenina je ale zdravější a chutnější.
Dusíme cca 20 minut, občas promícháme a podle potřeby přilijeme vodu. Čočka by měla změknout až do kašovité konzistence. V této podobě je také mnohem lépe stravitelná. Na závěr podle chuti osolíme a opepříme. Pro zpestření můžeme zakápnout trochou citronové šťávy.
